今回からパスタレシピも、のせていきます。僕が日ごろパスタを作る感覚としては、チャーハン作る感覚によくにてます・・・とりあえず冷蔵庫にある食材使って、みたいな。。
パスタ作りの基本は、すべて同じだと思うので（逆に言えば基本さえ押さえれば、いくらでも応用できる）ぜひチャレンジしてみてください☆


・パスタの種類
パスタは、普通のパスタから（２ｍｍ程度）フェデリーニ、カッペリーニとその太さによって様々です。
その他、きしめん状のフィットチーネ、ブカティーニ、ショートパスタでは、マカロニや、ペンネなど様々な種類があります。ここでは、普通にスーパーで売られている乾燥パスタ（パスタマシーンで作る生パスタなどは割愛させていただきます）を使ったレシピを、紹介していきます。